日常あれこれ(旨辛!韓国インスタントラーメン作って食べる編★)

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辛シンダントッポキスナック、食べる! カルボブルダック炒め麺、食べる!!!

地元に帰省し、チョルチンN家族とご飯。男の子はどんどん成長していくねぇ…微笑ましい。

そして、チョルチンNから、お貸しと新大久保のお土産もらいました~~!!食べてめちゃ美味しかったのでブログにエントリー。

 

もらったのはこちらの二つ。

辛シンダントッポキスナック、 カルボブルダック炒め麺を自宅で

右はスナック菓子「辛(シン)ダンドントッポキ」
左のピンク色の袋は韓国のインスタントラーメン「カルボブルダック炒め麺」です。
(後ろにシュークリームが映りこんでたw)

 

この美味しさ!手が止まらん…ッ!! 辛(シン)ダンドントッポキ

チョルチンNが美味しの~って前から言っていたトッポキ風味のスナック菓子。ドンキに売ってるらしいです。

開けてみると赤いトッポキサイズのスナックが入ってます。(写真撮るの忘れた…)ちょっと辛味もある甘じょっぱいスナックで、トッポキの雰囲気が出てます。

スナックのまわりが、飴状っていうのかな?ソースでパリっとコーティングされてます。サクサクしてて、一度食べたら最後、食べ終わるまでノンストップですw

これはねぇ…

 

ノムノムマシッソヨ~~!!!(超美味しい)

 

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ドンキで売ってなかったら通販しようと思います。これは美味しい…!!

 

後からじわじわくるカラさがやみつきになるッ カルボブルダック炒め麺

 

続いて。夜ご飯に作りました!

 

カルボブルダック炒め麺を自宅で。簡単調理。

カルボブルダック炒め麺~~!!

 

ホット チキン フレーバー ラーメン。パッケージのキャラクター。鳥君が鍋に使ってゆだっておるwww辛さのせいかコメカミに怒りマークが浮かんでるんですけれども…ッ!

 

そしてパッケージに一緒に描かれている「Carbo」ってなんなんだろうな~っておもったら、カルボナーラの「カルボ」らしい。

カルボブルダック炒め麺を自宅で。ハラールマーク付き

ハラールマーク付き。

 

そしてこのブルダック炒麺は韓国では激辛ラーメンで有名らしいです。韓国のお料理辛い物が多いけど、その中で激辛ラーメンで有名ってどれだけ辛いのか…<●><●>

チョルチンN曰く。この「カルボブルダック炒め麺」いくつか種類があって、このやつが一番辛くないらしい…(とはいっても辛い!ってチョルチンNからの伝言あり)

 

 

イザ、クッキング~~~(茹でてあえるだけだけど、料理としてほしい)

開けると入っているのが乾麺と各種スープ。

カルボブルダック炒め麺の中身

600ccのお湯で5分。茹でて、スプーン8杯分の水を残して調味料二つを投入すれば出来上がり~らしいんですけれども。

 

5分茹でた後、結構お湯が残ってるので、できるだけお玉でお湯を救って減らしたんですよね…

まー、スプーン8杯っていってるのに、きっとこれぐらいなら8杯じゃない?って適当に水分調整したいぬまる(計らずにすすめる、典型的に料理ができないパターン女子です!)

 

はい。調味料を鍋に入れて混ぜ混ぜ絡めて~~~

 

 

 

 

盛り付けて~~~~~出来上がり~~~~~…!!

カルボブルダック炒め麺。水っぽい…けど美味しい!

水分多めッ!

味噌ラーメンっぽいw
実物はもうちょいカルボーナーラ風のお色味…

 

やはり湯切りして、スプーン8杯を忠実に守ればよかったかw

 

 

まーこれはこれでよし。

 

そして、実食~~~~!!!

 

 

 

 

 

ずるりと一口。

 

 

 

 

 

ん?!

 

 

 

 

 

カルボナーラ……って思うよりも

 

先にやってきたのは…

 

 

 

辛ッ!!!!

 

 

 

トッポキ風の甘辛さに若干のクリーム感も感じます。
うん。美味しい、美味しいけど、辛さがずっと続く~~~ビリビリする~~~~

家に、炭酸水しかなくて、チェイサーに炭酸水飲んだら余計に刺激されて、身悶えるの巻w

 

 

チョルチンNに感想伝えたら、卵の黄身をいれるとマイルドになるよ~~ってきいたけど、我が家に卵はなかったのでしたw

そうだね、気味をいれれば、もっとカルボナーラ感も増すし、辛さもマイルドになるね!!!

 

一緒に食べたイヌダーくんは、かなりの汗が出てました…

 

これで一番マイルドってことは、他の種類はもっと上を行くわけで…
気になるけど…気になるけど~~~

次にチャレンジするときは(カルボブルダック炒め麺とか他の種類とかも)牛乳と卵の黄身を用意して望みたいと思います。

 

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からかったけど、どっちも美味しかった~~~!
チョルチンN、ご馳走様ッ!!

今度会う時に、長崎のお土産、カステラ持ってかえるね~~~~

 

ってことで、貰った韓国もの二つの実食でした。
50回目のファーストキスの振り返りを次はしたいところ…ッ!!

お付き合いありがとうございました~★

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